4 、上备受欢糖 ，下饭培根切小片 ，锅土撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，餐桌菜干麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、上备受欢加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，下饭魔芋 、锅土蒜片各适量 、餐桌菜干这样炸的上备受欢时候比较方便些) ，魔芋切成细条 ，下饭最后加点生抽 、锅土放入蒜片 、餐桌菜干沥干待用 ，上备受欢洗净锅入油，下饭胡萝卜切丝待用
2 、红尖椒一根
做法 ：
1 、魔芋 、培根3条
辅料 ： 蒜薹 、
材料 ：土豆500克、
3 、蒜薹 、胡萝卜 、青蒜切寸断 ，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。青蒜、热锅油温5成左右(油可以多些 ，培根炒香
5 、胡萝卜 、红尖椒切丁，将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，另外炸的时候火不要太大 ，这样炸过程中不容易糊锅 ，土豆切片用清水清洗2遍 ，