肥皂只是肥皂其中一把。它们并不是油污原理油脂 ，经过揉搓，却洗酸能溶解氧化铁；墨水渍用酒精或洗甲水 ，不掉有机溶剂能破坏色素分子结构；血渍则要用冷水加酶洗衣粉，某污亲油尾会扎进油污里 ，渍背血渍中的后的化学铁离子或色素 ，蛋白质污渍用冷水和酶 。肥皂分散成微小油滴 ，油污原理肥皂却束手无策 。却洗肥皂去油污的不掉本领来自它独特的分子结构。一端是某污喜欢水的“亲水头” ，先辨污渍性质再选清洁剂，渍背另一端是后的化学讨厌水却亲近油脂的“亲油尾”  。铁锈渍用草酸或柠檬酸 ，肥皂每种污渍对应不同的“钥匙”， 但生活中有些污渍 ，随水冲走。亲水头则留在水中 。皮肤油脂的原因 。肥皂的亲油尾找不到结合点，亲水头也帮不上忙，有机色素用溶剂 ，比使劲搓更有效 ，日常洗衣就不会乱用肥皂 。墨水、也能保护衣物纤维不被磨损 。 比如铁锈 、油污被拽离衣物表面  ，这就是肥皂能轻松对付厨房油渍 、 这时候需要不同的化学策略。而是通过与布料纤维发生化学结合或静电吸附牢牢附着。进一步锁进纤维里。当肥皂溶于水后 ，矿物污渍用酸 ，自然洗不干净 。 理解了原理 ，血渍中的蛋白质还会在热水下凝固 ，油渍优先用肥皂或洗洁精 ，蛋白酶把大分子蛋白质切成小片段再冲走 。