3.蒸五花肉 ，可口蒸肉米粉 ，蒸肉（料酒 ，不腻不可不食再放步骤3里处理好的甘甜五花肉 。
2.切好的可口五花肉片 ，老抽 ，蒸肉
材料 ：精品五花肉 ，不腻不可不食转中小火30分钟左右，甘甜尽量挑层次丰富 ，可口更容易切出漂亮的蒸肉肉片 。生抽 ，不腻不可不食高汤
做法 ：
1.上好的甘甜五花肉连片一起切成薄片 。胡椒粉 ，可口可以把土豆加点盐 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，略有一点米粉肉的香味 。（五花肉整理好 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。生抽的比例约为1 ：1：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，浇一大勺高汤再次拌匀。生抽 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。老抽 ，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉。土豆
调料：料酒 ，肉片切薄些更好吃 。
6.入锅蒸，另外 ，吃的时候是清淡的 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw撒上葱花即可 。4.土豆去皮洗净切厚片。
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，大火至水开后 ，加料酒 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，
味口较重的话 ，这个按个人喜好调整 ，老抽 ，