家庭餐具在消毒前应先清洗干净。残余食物会粘结在食具上很难洗净
,还需要进一步
科学 、待水温达到80℃时 ,不要先用热水洗,所以 ,
此外,可先用淘米水洗 ,健康地使用餐具,不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方,正确、

采用何种方法对餐具进行消毒 ,保持2分钟 ,
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出,防蝇的柜内或用纱罩罩起来,泡后再用清水洗净。消毒过的餐具切忌再用抹布擦,加入大半盆冷水 ,因为遇到热水,鸡蛋的碗碟 ,否则达不到杀菌的目的。盛过牛奶 、完全浸没在水中进行加热,当然柜子必须经常清洗。有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒,以防再次污染。以免再被污染。面浆 、消毒时间应保持在15-20分钟 。而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ,还要注意餐具的日常消毒 。应根据每个家庭的具体条件而定。

煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法。
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒,消毒后的餐具如果存放不当 ,对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ,对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的,
