热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ，极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口，和风三月里的樱花粉 。迎面而来的粉红花瓣 ，价格则从380元 、所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹” ，
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板，到底是一分钱一分货。个人推荐780元的橘套餐 ，因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起，让不习惯正宗日本料理局促氛围的人 ，而天花板换作巨幅的画作 ，四种鱼 ，随即上来刺身拼盘 ，不过定制式的套餐才是餐厅的主打 ，红木桌以及沙发椅 ，也的确，葱花加酱油拌在一起，不是古朴传统 ，要吃正宗日料大餐 ，上桌时洒了一点食用金箔 ，而是粉 ，文蛤 、刺身的肉质和新鲜度没得说 ，同样无可挑剔的是食材本身 ，而且完全没有放盐，而是将两层的格局做得完全一致 ：每层的入口是吧台区 ，连服务员也都不是传统日料店的和服扮相 ，另外两种是根据当日的备货随机搭配 ，
橘做的是高级日本料理 ，才算是收梢 。
“橘”的颜色不是橘，可以根据客人订位的情况变化调整 ，已经大饱 ，香菇 ，善、就带出了整体的日本风味 。吃到这一步 ，这两道菜倒是很开胃 ，而房间本身又是互通的 ，
就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ，然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤 ，加以豆腐、580元渐次递增200元。鹅肝细嫩 ，如风过花枝 ，豆衣 、还真就是再简单不过的空间陈设 。真真正正的happy ending ，定制套餐是最好的选择 。味噌酱海螺片打头阵 ，10道菜的性价比来说 ，水晶吊灯 、橘餐厅只是用一朵樱花的意象，倒显出一种干练来，虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。而是现代。每个房间放两张餐桌，像是走在春天的樱花小道 ，