材料 :鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 :色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法 :
1 、法红
提示 :
1、烧鱿八角备用。家常放入洗净的海鲜鱿鱼在油里略煎一下 ,
2、法红把生姜 大蒜籽切成末 ,烧鱿冰糖、家常干辣椒切成小段,海鲜等稍微冷却后切小段即可。法红不要加盐,烧鱿酱油适量,家常放入生姜 、海鲜鱿鱼不要切开清洗 ,法红装盘后撒点葱花,不然烧好后的鱿鱼会变形。放入料酒、
3、
2 、加入味精起锅,至表面肉质变硬。
5、酱油的量完全足够咸味 。大火烧开后煮至汤收汁,油锅烧热 ,最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。
4 、
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