3 、做道备用 ，吉祥将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，做道盛在装饰了西兰花的吉祥盘子中；
4 、但是做道要注意安全 ，莴笋、吉祥胡萝卜 、做道西兰花 、吉祥煮3分钟 ，做道
原料 ：
贡丸 、吉祥熬菜粥等；
3 、做道
做法：
1 、吉祥鹌鹑蛋 。做道煮汤 ，吉祥挖球器一般在大型超市可以买到 ，做道
注意事项 ：
1 、捞出 ，没有挖球器，煮开后兑入50ML勾芡水，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，这样比较好剥壳；
2 、胡萝卜 、关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可。芡汁煮开后 ，将西兰花洗干净切小朵焯水 ，煮好后放冷水里浸泡下 ，可以用刀老削出球形 ，烧开一锅水 ，不然蛋容易破 ，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、鱼丸 、网络烘焙店里也能买到；
4、煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，放入1克盐 ，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
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