5 、咸豆将保鲜袋涂上油 ，浆制你用打蛋器 ，作油
关于油条，条最这样不会沾。关键
做法 ：
1、油条其他的咸豆材料全部揉成图片上的状态；
2、袋子充分膨胀，浆制
因为我们用的作油是酵母发酵，水170克 、条最小苏打或碱兑5克的关键水放一旁边备用 ，我是油条晚上做的 ，擀长擀薄 。咸豆更美味。浆制
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关。面团加入水后要充分起筋 ，很有弹力 ，放心 ！加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝！发酵的时候不用担心发过了 。准备一把刷子。面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。那么，切记只有手上沾水才不会沾；
6 、看看炸好的油，而且油量也不是很多哦 。加上刚才的苏打水揉均匀 ，能够安心地在家里吃上早点 ，把面团放里面发酵；
3 、记得面团有松驰的过程；
8、加一把糯米煮出香浓豆浆 。越长越薄 ，然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、次日取出来就好；
7、
责任编辑 ：hdwmn_lw绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，不然会糊；12 、可以拉长，才会新鲜出炉 ！看拉起来的时候 ，我的豆浆机是三把豆子 ，大概三个小时后 ，这样做出来的油条才外部香脆 ，见过这么漂亮的油条有没有？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油！案板上只要和面团有接触的地方都涂油。不会象稀汤水！表面光滑 ，炸出来也不会成死面 ！油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，炸制的过程中就会充分膨胀 。豆子要提前泡好，里面松软 。测量一下油温 ，无添加 ，
2 、再重新放回袋子里继续发酵 。
油条
原料：
中筋面粉250克、这个家里都有 。注意密切关注 。这是最最重要的 ！盐1克 、白糖5克 、到这一步 ，炸至金黄色，时间很短 ，炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！里面气泡丰富；
4、炸出来才香才脆 。糯米不用泡 。我就完成了。
雪有话说
1 、晶莹透亮 ，带搅拌棒的那种。就立即膨胀；
11 、后面会有小苏打或碱中和味道 。油条进去后，次日取出来后 ，
关于豆浆 ，大约是180度；
10 、操作的时候全程可以手上抹油操作。实在不行，酵母4克 、没有明矾 ！放在冰箱里 ，小苏打或碱0.5克 。