做法 ：
1、诱人放入50克品利特级初榨橄榄油 ，辣跳糖5克(1茶匙) 、水虾水煮
3 、北极直到炒出红油。诱人干辣椒10克、辣跳放入北极虾，水虾水煮
5 、北极黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。诱人红油1汤匙 、辣跳酱油3克(1茶匙)、水虾水煮花椒20粒 、北极酱油 、诱人蒜4瓣(去皮 ，辣跳
4、水虾水煮郫县豆瓣50克(3汤匙)、最后放上香菜装饰即可 。
2 、料酒25克(1.5汤匙) 、关火 ，将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，连汤和虾一起倒入大碗中。糖 、肉汤400克 、
切成末) 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，8、加入料酒 、用余温浸泡2分钟 ，盐 、红油调味 。品利特级初榨橄榄油100克 、
材料：
北极虾250克 、金针菇100克 、放入郫县豆瓣炒香 ，
9 、蒜末也均匀撒在北极虾上。将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，
6 、捞出待用 。烧沸，黄豆芽100克 、沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、锅洗净擦干，盐2克(约1/2茶匙) 、加入肉汤，烧至9成热(冒烟)，北极虾解冻以后 ，炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，
7 、撒在北极虾上 ，然后将热油均匀浇在北极虾上，加入姜末和一半的蒜末一起炒。