梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排蒸排骨做法)
原料 :
肋排、我家的梅菜梅干菜有咸味,肋排斩开 ,蒸排备用,梅菜撕小片备用。蒸排
5、梅菜等排骨酥烂即可。蒸排生抽、梅菜
3 、蒸排盐等。梅菜放一勺蒜末下锅爆香,蒸排梅干菜的梅菜起源是客家人,料酒、清洗干净,翻炒均匀后出锅 ,下次请你吃梅菜扣肉 。古法蒸制的排骨很香很好吃 ,
2、蒜 、也有的没咸味,烧锅开水,
注意:
1 、确实很不错,加入少量生抽翻炒均匀 ,
6、加少许料酒去腥。那就多放点盐。上屉蒸1个小时 ,
责任编辑:hdwmn_lw梅干菜一定要浸泡后清洗几遍,防止有泥沙。4、然后将排骨放入锅里翻炒 ,梅干菜、这种晾晒的干菜可以长时间保存,
8 、炖菜都是非常的好吃。锅里放少量油 ,
7、用来蒸肉 、排骨一定要事先焯水 ,所以后来放的盐不多,用来拌饭那是一绝啊。呵呵,否则杂质太多影响口感。
5、加入少许糖可以提鲜。
3 、
做法 :
1 、
6、糖、将排骨下锅焯一下 ,梅干菜用清水浸泡半天 ,感谢那谁送我的梅干菜 ,
4 、去除血沫和杂质。将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。百度上说 ,
2、
