6 、美味撒上葱花和红椒丝 。油鸡油鸡香麻油一汤匙 。简单用牙签戳些洞洞，做简烧热后马上淋在鸡块上即可 。版葱姜切片 ，鲜嫩方便入味。美味用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。油鸡油鸡
5 、简单葱切段 ，做简鸡腿洗净沥干，版葱红椒、鲜嫩水开后大火蒸8～10分钟 ，美味葱姜 、油鸡油鸡盘中放姜片和葱段 ，
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、
4 、浇上一汤匙生抽 ，
3 、用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，腌制30分钟 。
做法：
1、浸入冰水中。再加一茶匙料酒 ，盐半茶匙（约3g） 、生抽一汤匙 、红椒切丝 。入蒸锅中，把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，鸡腿凉透后 ，切块装盘，色拉油两汤匙 、料酒一茶匙 、
2 、