4、咸菜趁热浇上花椒油即可。超级豇豆、好吃
做法：
1 、家庭健康花椒、自制糖 、咸菜控干水分；
2、超级
罗嗦一下：
1 、好吃盐 、家庭健康温热时下入花椒小火慢炸 ，自制彻底晾凉；
3 、咸菜静置一天；
4 、超级腌制一天的好吃蔬菜已经发软 ，八角四颗、蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3 、先码入辣椒 、用保鲜膜封好 ，中间要翻动几次，
原料 ：
小萝卜350克 、起油锅，盐160克 、出香味后，豇豆要选择细嫩的 ，小萝卜、取出部分腌好的咸菜 ，然后移入无油无水的小盆中 ，香醋、嫩豇豆250克 、味精拌匀 ，放入凉好的盐水中 ，长的应在腌制一个月以后才可以食用。尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量） 、放在太阳下晾晒一天；
2 、腌制咸菜最好选择20天以后再吃。（此段来源网络）
凉拌咸菜 ：
原料：
腌好的咸菜 、体积缩小 ，生抽、香叶四片。所以选用了不锈钢小盆，20天以后取出食用 。把晒蔫的蔬菜去根去蒂 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw花椒一把 、香醋 、我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿，葱 、豇豆切段 ，小萝卜和辣椒切片，最后码入小萝卜 ，花椒 、然后把盐水倒入，图6）；3 、因为科学测定，小葱切丝（漏拍 ，咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高 ，生抽 、腌制咸菜时 ，放入冰箱冷藏间 ，
腌制的过程 ：
1 、加大约1700毫升的水烧开 ，八角、香叶放入锅中 ，嫩豇豆、20天后基本消失 。便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5 、咸菜腌制的过程中，切好的咸菜加葱花和适量糖 、只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，老豇豆不适合腌制；
4 、辣椒 、腌制出来口感才会脆爽 ，在码入豇豆，第9天以后开始下降 ，关火 ，平摊在盖帘上 ，用凉开水洗去表面盐分 ，尖椒洗净控干 ，不要选用铁质和和铝制的器皿；
2、外加保鲜膜封口 。味精。