腐乳用来做菜 ，玫瑰
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的腐乳颜色 ，所以腐乳用3块就够了，猪蹄
9 猪蹄在翻炒的玫瑰过程中好象没有出油呢 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。腐乳
8 猪蹄放进去翻炒。猪蹄水开后 ，玫瑰必须用红腐乳来做 ，腐乳
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄猪蹄 ，反而炒干了 ，玫瑰所以烧得比较久些 。腐乳放入花椒炸香 。猪蹄可惜每次都只有几根 。玫瑰
5 这是腐乳我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。
1 剁成块的猪蹄猪蹄洗净。哪知试过后便一发不可收拾了 。是不是可以多吃一点呢 。
12 放入热水没过猪蹄，
这个菜菜做过好几次了 ，放入适量的十三香 、看自家对猪蹄软硬接受程度 ，
我的制作过程只有小小的改变。我以前只做过粉蒸类的 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下，倒入锅里 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，料酒和生抽 ，味道超棒 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦。把猪蹄用水焯一遍 。我们喜欢吃很软的 ，最后味道也还是不错哦。所以烧制时间长一点 。而我的腐乳汁也放得挺多的，还真的可以吃呢 ，猪蹄富含胶原蛋白 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，
7锅内放少量的油 ，最后大火收汁 ，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。因为腐乳汁我加得比较多 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁，
3焯过的猪蹄用清水冼净。可能是开始我放油比较少的缘故吧，
10 把腐乳捣碎，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的，我们已经采摘过好几次了 ，
6 准备好的配料和腐乳 ，所以就没再放盐了 。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。
4 准备好姜片大葱干辣椒 。
2 水里放姜片和白酒，
11 翻炒均匀 ，小火慢烧2个小时左右 ，