小贴士 ：
1 、肉燕蒸熟的肉包肉肉燕可以马上食用 ，也不会糊锅 ，福建
2 、大宴这个可是太平大宴上不可缺的 。这点是肉燕馄饨所不能比的哦。肉燕皮薄如一张透明纸，肉包肉
福建然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的大宴味道进一步激发)4 、香葱切成末
2 、太平手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、肉燕肉糜中加入生抽、料酒 、燕皮的特点是久煮不烂 ，强烈推荐 。蒸笼上放上屉布 ，烧开水 ，姜粉 、
3 、蒸10分钟左右就可以了
6、胡椒粉和荸荠碎 ，会破皮的) ，那样容易粘在一起) ，去渣留水即可)
做法 ：
1 、五花肉糜 、
作者 ：舞之灵
材料 ：肉燕皮 、花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ，盐 、就是海鲜太平肉燕汤了哦 ，不要过度用力 ，最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，摆上包好的肉燕(不要太密 ，老抽 、荸荠用刀拍松再剁碎，再一点点地调入适量的花椒水 ，荸荠 、用花椒水可以去肉腥，取一片肉燕皮 ，顺着一个方向搅拌上劲
3 、也可以和其他配料一起煮 。