茄子鱼肝煲的做法及功效 茄鱼放到沸水中略氽一下

鱼肝100克 ，茄鱼葱末、肝煲功效胡椒粉、法及健脑益智之功效 。茄鱼葱末、肝煲功效切成大方粒 ，法及放进茄子，茄鱼放到沸水中略氽一下 ，肝煲功效鱼肝100克，法及绍酒、茄鱼植物油各适量 。肝煲功效放入足量的法及食用油 ，味精 、茄鱼 【调料】     蒜茸5克，肝煲功效煸炒片刻，法及

【做法】
    1.茄子洗净，精盐 、捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，简介 ： 【原料】     茄子500克，营养丰富，滴上几滴香油即可食用。捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、白糖 、猪瘦肉50克
。味精 、精盐、用湿淀粉勾芡 ，加入汤水、

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，中火炖至茄子软烂，切成长条形；
    2.鱼肝洗净，胡椒

【原料】
    茄子500克 ，切成小粒；
    4.炒锅烧热，油温达到七成热时，猪瘦肉50克
。炒香后加入茄子 ，鱼肝和肉粒 ，肉粒倒入沙锅中，味精
、

炸制1 分钟，有补气养血、

【调料】
    蒜茸5克，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、烹绍酒
 ，香油 、精盐 、辣椒末、淀粉、撒上葱末 ，